Botanique Champignon caractérisé par une taille fine, une couleur jaune et un chapeau à plis. Exemple : Pour me faire plaisir, David m'a préparé un risotto aux chanterelles jaunissantes. C'est mon plat préféré, un vrai délice ! Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/chanterelle-jaunissan
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